محققین اعلامکردند کاهش وزن در دراز مدت موادی را در خون آزادمیکند که با بروز بیماریهائی مثل دیابت و آرتریت روماتوئید در ارتباطند. دوک هی لی، رئیس یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه کیونگ پوک کرهجنوبی میگوید این مواد که از ترکیبات آلودهکنندهصنعتی محسوبمیشوند در بافت چربی ذخیرهشده و زمانی که فرد در حال کاهش وزن است با تجزیه چربیها به خون آزادمیشوند. او در ایمیلی به رویترز نوشتهاست: ما با این پندار متعصبانه که لاغرشدن همیشه برای سلامتی مفیدو چاق شدن مضر است زندگیمیکنیم اما به نظرمیرسد افزایش میزان ترکیبات مضر که در صورت کاهش وزن از بافت چربی به خون میریزند وضعیت سلامتی انسان را تحت تاثیر قرارمیدهد. لی و اعضای یک تیم تحقیقاتی بینالمللی غلظت هفت مورد از این مواد را که آلودهکنندههای آلی مقاوم یا POP نامیدهشدند در خون 1099 داوطلب آمریکائی اندازهگیری کرده و اعلامکردند این مواد در صورت آزادشدن در خون میتوانند به اندامهای حیاتی برسند. در بین این داوطلبان بالاترین غلظت POP در خون کسانی مشاهدهشد که در یک دوره 10 ساله بیشترین میزان کاهش وزن را داشتند. شواهدی وجود دارد که نشانمیدهدPOP با بیماریهائی مثل دیابت نوع 2، آرتریت روماتوئید، فشارخون بالا، بیماریهای عروق کرونر قلبی و بیماریهای لثه درارتباطند. لی میگوید برای روشنشدن اینکه ضرر این مواد در مقایسه با مزایای کاهش وزن باید جدی گرفتهشود یا نه باید تحقیقات بیشتری صورتگیرد
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر